Die Unternehmensberatung speziell für die Gastronomie
Hinter den Kulissen
Denis Michael Kleinknecht
Der Inhaber
Alles für die
Gäste
durch eine fundierte Ausbildung zum Koch und jahrzente langer Berufserfahrung in der internationalen Spitzengastronomie hat sich Denis Michael Kleinknecht ein breitgefächertes Fachwissen erarbeitet, das er gerne an Sie weitergibt.
Die Firma
Die Leistungen:
von einzelnen Bausteinen wie Coaching für Service und Küche bis hin zur Komplettlösung erarbeiten wir ein individuelles Angebot!
Mit Sachverstand zum Erfolg
Sie profitieren nicht nur durch das Fachwissen von Denis Michael Kleinknecht, sondern auch durch sein Überregionales großes Netzwerk. Von Erzeugern, Landwirten über Foodstyling und Foodfotografie bis hin zum Ladenbau und PR Agenturen
Unsere Dienstleistungen
Konzepterstellung
Gerne erarbeiten wir ein individuelles Konzept für Ihre geplanten oder bestehenden Objekte.
Ob für Foodtrucks, Wirtshäuser, Restaurants
oder Franchiseunternehmen
individuelle Konzipierung und maßgeschneiderte Lösungen
Coaching
Sie haben einen bestehenden Betrieb und benötigen Hilfe bei der Umsetzung und Verfeinerung Ihres Konzepts, benötigen Serviceschulungen, lernen neuer Kochtechniken, Optimierung von Arbeitsabläufen, Umsetzung und eErstellung von HACCP Konzepten?